培根蔬菜匹萨做法 食材 步骤

用料1 (饼皮料)

用料2 (馅料)

培根蔬菜匹萨的做法  

1. 将所有饼皮料混合，搅拌均匀，揉成面团，盖上保鲜膜放在一旁醒发20分钟

2. 奶酪刨成丝，香菇切片，柿子椒，红色彩椒，洋葱切小丁，黑橄榄切成小圈，培根适量备用

3. 披萨盘上涂一层食用油，将发好的面团用手滚圆，放在披萨盘上，用手按成圆形面皮（边缘要厚一些，这样才能出现厚边的效果）

4. 然后用牙签在饼皮上戳小孔，这是为了防止烤制过程中饼皮鼓起

5. 将番茄酱均匀涂在饼皮上，上边撒上一层奶酪丝

6. 摆上香菇，柿子椒丁，彩椒丁，葱头丁，黑橄榄

7. 将培根均匀平铺在蔬菜上面，再撒上少许蔬菜丁和奶酪丝，并撒少许黑胡椒碎，最后在饼皮边缘涂上食用油，这样烤出来厚边会变的焦黄酥脆

8. 烤箱预热200度，上下火，中层，15分钟即可