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儿子要做蛋糕,蛋黄糊做好了,但是蛋白打失败了,等我到家看到的蛋白就是水状了,扔了可惜,就把泻汤的蛋白倒入了蛋黄糊里,搅拌均匀倒入烤盘(记得垫锡纸)入烤箱烤,170度大概二十分钟。竟然很好吃。
用料
打发失败的蛋白不要扔了的做法
蛋白倒入蛋黄糊搅拌均匀,放入烤箱170度火烤二十分钟左右。