溶豆是宝妈接触烘焙最基础的一道可口的零食，只要不断发现自身的问题，并完善，终有一天你可以做出有棱有角的好看溶豆。
用料
| 蓝莓泥 | 60克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 柠檬汁（可省略） | 4滴 |
| 蛋清 | 2只 |
| 白砂糖（可省略） | 3克 |
果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法
先把蓝莓打成泥
![果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第2张]( "果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第2张")
蓝莓泥加奶粉加淀粉，搅拌均匀
![果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第3张]( "果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第3张")
一定要搅拌均匀，不能有颗粒
![果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第4张]( "果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第4张")
蛋清加入几滴柠檬汁，加糖，打发到短小尖勾状态，不能打发过度，打发过度盆里会出现稀水，这样的蛋清建议不要用了。
![果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第5张]( "果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第5张")
蛋清和蓝莓泥混合拌一起，类似戚风翻拌手法（忘了拍照）
挤溶豆，入烤箱100度，一小时，蓝莓口味的溶豆就可以出炉了，怎么也不够儿子吃
![果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第6张]( "果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第6张")
胡萝卜口味的
![果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第7张]( "果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第7张")
青菜口味的
![果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第8张]( "果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第8张")
火龙果口味的，美美哒
![果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第9张]( "果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第9张")
草莓口味的
![果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第10张]( "果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第10张")
酸奶原味的
![果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第11张]( "果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第11张")
红枣口味的溶豆
![果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第12张]( "果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第12张")
紫薯口味的溶豆
![果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第13张]( "果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第13张")
南瓜口味
![果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第14张]( "果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第14张")
紫薯酸奶双重口味的
![果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第15张]( "果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第15张")
紫薯胡萝卜双色溶豆
![果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第16张]( "果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第16张")
酸奶溶豆
![果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第17张]( "果蔬溶豆（果蔬泥版本）的做法步骤图 第17张")
小贴士
只要你把溶豆搞懂，做什么口味的都随你，根本不需要把果汁熬成果酱做，看着有些厨友的步骤太繁琐了。