锡纸焗鲈鱼烹饪方法窍门 如何做锡纸焗鲈鱼才好吃

清蒸鲈鱼吃得多，这次来个重口味的，煎过的炉鱼又香又脆，加上调好的酱汁，真不错。

用料  

锡纸焗鲈鱼的做法  

1. 鲈鱼清理干净下油和姜丝煎至两面金黄

2. 葱头切丝，和姜蓉一起爆香

3. 倒入调好的酱汁

4. 把酱汁淋到鲈鱼面上，用锡纸包好鱼，放进烤箱180度烤15分钟。

5. 出炉，撒葱花，开吃。