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无油无糖,健康小零食
用料
红薯薄片的做法
红薯蒸熟➕盐压成泥
➕鸡蛋和淀粉混合均匀成面糊,感觉有点稀的话加面粉混合到粘稠的程度,下次做的时候补图。
加黑芝麻混合均匀,面糊装裱花袋,烤盘铺一张油纸,挤适量大小的一个个面团,间隔开,再拿一张油纸铺在上面,用罐头瓶盖把它们一个个压扁,铺上面的油纸不取,入烤箱180度5分钟,
取出放烘干机上70度,烘到干透,大概一个小时。也可以用烤箱80度烘一个小时。就好了,脆的。
晾凉,放到瓶子里盖好,防潮,两三天内吃完。