用料
| 花生酱 | 25g |
| 牛奶 | 15克 |
| 炼奶 | 20克 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 热开水 | 30克 |
| 玉米油 | 15克 |
| 罗汉果糖 | 30克 |
| 低粉 | 100克 |
| 盐 | 2克 |
蛋黄蛋清分离
蛋黄盆加炼奶，再加牛奶，再加花生酱，再加热水，再加玉米油，再加盐，搅拌细腻
加低粉，Z字法搅拌细腻
预热烤箱150度 10分钟
打发蛋清，30g糖分3次加入👌
翻拌法混合
高位倒入模局
150度 40分钟 上下火 中层 模局上盖一层硅油纸防焦
【步骤图】花生酱奶香戚风蛋糕6寸食谱大全和做法
烹调艺
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