【步骤图】小烤箱快手系列---mini红茶玛芬(椰蓉奶黄馅)食谱大全和做法

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小烤箱快手系列---mini红茶玛芬(椰蓉奶黄馅)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1只
40g
2g
奶粉 5g
泡打粉 2g
低筋面粉 50g
红茶包(立顿) 1包
玉米油 40g
自制奶黄馅 60g
椰蓉 10g

小烤箱快手系列---mini红茶玛芬(椰蓉奶黄馅)的做法  

  1. 一、鸡蛋、糖、盐、红茶粉,搅拌均匀;

    小烤箱快手系列---mini红茶玛芬(椰蓉奶黄馅)的做法步骤图 第2张
  2. 二、泡打粉、奶粉、低筋面粉过筛,加入,搅拌均匀;
    三、加入玉米油,搅拌均匀,成鸡蛋红茶糊,待用;

    小烤箱快手系列---mini红茶玛芬(椰蓉奶黄馅)的做法步骤图 第3张
  3. 四、奶黄馅加椰蓉混合搅拌均匀,搓成小团;

    小烤箱快手系列---mini红茶玛芬(椰蓉奶黄馅)的做法步骤图 第4张
  4. 五、依上图所示装入磨具中(先鸡蛋红茶糊,中间放上奶黄椰蓉团,最后覆盖鸡蛋红茶糊);

    小烤箱快手系列---mini红茶玛芬(椰蓉奶黄馅)的做法步骤图 第5张
  5. 六、小烤箱预热5min后放入模具,烤5min-8min,见红茶玛芬裂开且出现微微的焦黄色即可;

    小烤箱快手系列---mini红茶玛芬(椰蓉奶黄馅)的做法步骤图 第6张
  6. 七、放凉后,即可食用。

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