肯德基推出的薯片鸡翅真的太好吃了,外酥内嫩,美味可口。特别是外皮裹了一层薯片碎,吃起来口感更酥脆,好吃到让人疯狂打call!
用料
鸡翅 | 8个 |
奥尔良腌料 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
薯片 | 适量 |
料酒 | 一勺 |
薯片鸡翼的做法
8个翅中泡去血水,两面均划两刀(使腌制更易入味),用厨房用纸吸干水分,备用。
处理好的鸡翅放奥尔良腌料
放上一勺的料酒抓匀腌制,腌制30分钟左右。
将薯片用擀面杖碾碎,备用。
将腌制好的鸡翅均匀裹上面粉后,再蘸满蛋液,最后滚上薯片碎。
放入预热好的烤箱230度烤15-20分钟
烤制完成后取出就可以开吃啦!
小贴士
喜欢重一点味道的同学可撒上少许辣椒粉和罗勒碎哦!