酿鸡翼烹饪方法窍门 如何做酿鸡翼才好吃

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酿鸡翼的做法步骤图,酿鸡翼怎么做好吃

家有两个小朋友,这样吃很得小朋友喜欢。一来不用吐骨头,二来够营养有肉有蔬菜,三来这菜偏甜小朋友真的喜欢

用料  

鸡翅中 15个
胡萝卜 半根
薯仔 半个
蚝油 一勺
白糖 一勺半
半勺
生粉 一勺
一勺
半碗
老抽 一勺

酿鸡翼的做法  

  1. 去骨头

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  2. 用半勺的盐和糖,一勺生粉一勺油拌匀鸡翼,腌制半小时。将红罗卜,薯仔切成一条条

    酿鸡翼的做法步骤图,酿鸡翼怎么做好吃 第3张
  3. 将薯条,红萝卜条塞近鸡翼中,塞满就行

    酿鸡翼的做法步骤图,酿鸡翼怎么做好吃 第4张
  4. 烧热平底锅,放入鸡翼,煎至两面金黄

    酿鸡翼的做法步骤图,酿鸡翼怎么做好吃 第5张
  5. 一勺蚝油,一勺糖,一勺老抽,半碗水,拌匀

    酿鸡翼的做法步骤图,酿鸡翼怎么做好吃 第6张
  6. 将调好的酱汁倒入锅中,汤汁滚开就慢火烧,待汁收至浓稠即可!

    酿鸡翼的做法步骤图,酿鸡翼怎么做好吃 第7张
  7. 上碟!漂亮吧

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小贴士

煎鸡翼的时候,不用放太多油,腌制时放了,并且鸡皮也出油。
腌制的半勺是指调料勺,调汁的勺是陶瓷勺,两种勺不一样的