椰子油版玛格丽特做法 食材 步骤

刚入了椰子油，做了溶豆后剩下两只蛋黄，所以有了这个搭配。婆婆说很好吃，一罐都拿走啦😝

用料  

椰子油版玛格丽特的做法  

1. tips:比黄油版的面团不易定型，所以面团一定要冷藏一下下，用刀切的效果也不错

2. 椰子油加入糖粉，搅拌均匀，加入过筛的蛋黄粉末搅匀

3. 筛入低粉，淀粉，搅匀后和成面团

4. 用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一刻钟

5. 搓成圆团，按压出形状，此时可以预热烤箱，140-150度15-20分钟。注意盯住上色。我家烤箱温度较高

小贴士

1.晾凉后立即放入密封瓶子哦！
2.面团尽量带手套捏紧实些哦！
3.不想错团子的可以直接切开，也很美丽！