【步骤图】超级好吃的凤梨酥🍍食谱大全和做法

货真价实，100%纯凤梨酥🍍，超级好吃😋

用料  

超级好吃的凤梨酥🍍的做法  

1. 凤梨去皮，切块，总共1200克，放入主锅

2. 3秒/速6打碎

3. 倒入纱网，攥紧，将凤梨汁挤出

4. 凤梨汁可以直接喝，也可以冻成冰棍儿吃，非常爽口

5. 这是去掉汁水的凤梨茸

6. 倒入主锅，再加上冰糖，麦芽糖，30分钟/V/反转速2

7. t5用户放上网锅，t6用户用防溅盖

8. 30分钟凤梨馅就熬好了

9. 放在一旁晾凉备用

10. 清空主锅，洗净，加入软化好的黄油

11. 1分钟/速4打发黄油

12. 加入白糖，鸡蛋，低筋粉，高筋粉，杏仁粉，奶粉，1分钟30秒/速5

13. 锅壁上的材料刮至锅底，30秒/速4。然后取出，放置一个容器里，保鲜膜盖好，冰箱冷藏30分钟

14. 25克一个面团，大约25个左右

15. 内馅15克一个，也是大约25个左右

16. 酥皮包好内馅

17. 放入磨具中

18. 用压模把表面按平滑

19. 凤梨模具，下面按平，上面叶子的部分留空

20. 用抹茶粉揉匀面团

21. 2-3克左右的绿色面团放进上面部分，用压模按压一下，使表面光滑

22. 用刀划菱形

23. 用牙签扎洞

24. 烤箱预热180度，烤20分钟，如果不想要表面颜色太深，可以在烤几分钟以后盖锡纸

25. 凤梨酥出炉啦，又酥又脆又甜，太好吃了

26. 咬一口，看一下这馅料，是不是口水都流下来了？赶快做起来吧，期待大家上传作品，交作业