这个对比我之前发的那些低脂餐稍微麻烦一些,准备了15-20分钟左右,做了20分钟,做法稍微有点难度
鱼肉我用的是king snapper,啥鱼都行,主要这鱼买的那天正好减价
用料里面的cheese最好用cream cheese
用料
库斯库斯 | 80克 |
鸡高汤 | 125毫升 |
葱 | 适量 |
鱼肉 | 400-500克 |
低脂奶油奶酪 | 100克 |
速冻豌豆胡萝卜玉米粒 | 150克 |
菠菜叶 | 200克 |
意大利香料 | 2汤勺 |
简易鱼肉派的做法
微波炉加热鸡高汤,大概40秒
放入库斯库斯,加一点点黑胡椒搅拌,盖好放一旁备用。这是泡好了以后的状态,库斯库斯已经泡发,膨胀一点了,泡的时候偶尔搅拌一下
鱼肉切块
倒入意大利香料
放入奶油奶酪,奶油奶酪切块,均匀撒上
速冻蔬菜放进去最后铺上菠菜
再将泡好的库斯库斯铺在菠菜上
烤箱预热220度,上下火,烤20分钟左右
开吃
小贴士
吃鱼最好撒些柠檬汁,上桌的时候可以切点柠檬挤汁用