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烤箱慢烘焙版杏鲍菇,口感自行调试,想吃脆的切薄片,想吃肥厚口感的切厚片,丰俭由人。
用料
脆香杏鲍菇(烤箱无油版)的做法
杏鲍菇去头纵切成片,放在锡纸包好的烤盘上,表面刷适量蚝油,均匀撒上一些白胡椒。
放入烤箱,200度加热15分钟即可。