【步骤图】原创钳花包系列④灯笼包食谱大全和做法

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原创钳花包系列④灯笼包的做法步骤图

天冷了……
各种借口的懒啊……

只能说想法一直有,行动却一拖再拖啊………

昨儿给向向看,说是像灯笼哦😊

用料  

1.面粉 200克
100克
10克
酵母 2克
少许
2.豆沙 少许

原创钳花包系列④灯笼包的做法  

  1. 材料1拌匀成棉絮状。

    原创钳花包系列④灯笼包的做法步骤图 第2张
  2. 揉匀成团后,加入少许油,揉光滑。
    静置十分钟。
    一发做法。

    原创钳花包系列④灯笼包的做法步骤图 第3张
  3. 面团平均分成40克左右的剂子,包入豆沙馅,收好口,整成圆包。

    原创钳花包系列④灯笼包的做法步骤图 第4张
  4. 首先先捏起个鱼嘴的形状,如图。

    原创钳花包系列④灯笼包的做法步骤图 第5张
  5. 拿这种平花夹,先夹起一条,如图。

    原创钳花包系列④灯笼包的做法步骤图 第6张
  6. 对称的夹另一边,一共夹8条。

    原创钳花包系列④灯笼包的做法步骤图 第7张
  7. 夹后的样子,这一款是这样子。
    再说一下叧外一款。

    原创钳花包系列④灯笼包的做法步骤图 第8张
  8. 面团包入馅,整成圆形。
    先中间夹起一条。

    原创钳花包系列④灯笼包的做法步骤图 第9张
  9. 然后再平均的一边对称的夹出3条,
    一共是8条。

    原创钳花包系列④灯笼包的做法步骤图 第10张
  10. 再用面团压出小花,粘在中间,如图。
    夏天室温发酵半小时,
    冬天烤箱30度发酵半小时,
    十分钟。

    原创钳花包系列④灯笼包的做法步骤图 第11张
  11. 好看不

    原创钳花包系列④灯笼包的做法步骤图 第12张
  12. 胖了😊

    原创钳花包系列④灯笼包的做法步骤图 第13张
  13. 一个小胖

    原创钳花包系列④灯笼包的做法步骤图 第14张
  14. 小花款的

    原创钳花包系列④灯笼包的做法步骤图 第15张
  15. 有没有像灯笼

    原创钳花包系列④灯笼包的做法步骤图 第16张

小贴士

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