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还是和手抓饼有关。
用料
初次尝试紫薯酥的做法
紫薯上火蒸,弄成泥。
准备好手抓饼,蛋黄液,黑芝麻,炼奶需要提前拌到紫薯泥中,不需要加糖,太甜不喜欢。
铺好饼,铺上紫薯泥,卷起来。
切成块。刷上蛋液,撒点黑芝麻。放到提前准备好的吸油纸上,放在烤盘里。手抓饼可以切条,卷上小热狗肠,也不错。
烤箱上下180度,烤10-15分钟。
出炉啦,香喷喷。get!