一直觉得柠檬和鸡肉是特别好的一对儿,就像一对情人,总是出现在一起。这道料理特别适合圣诞、元旦等节日和家人朋友一起用餐🍴,提前腌制好后隔天放入烤箱烘烤就可以~
用料
柠檬 | 1个 |
琵琶腿 | 4只 |
洋葱 | 半个 |
甜辣酱20克、生抽20克、生姜、大蒜少许、盐7克。 |
柠檬烤鸡腿🍋🍗『北鼎烤箱食谱』的做法
食材全部准备好~
将鸡腿洗净背面🍗切开,不要把表皮切断;
洋葱切块,柠檬🍋切片,生姜、大蒜切片;
把切好的鸡腿🍗放入大碗里,加入切好的其他食材;
将甜辣酱和生抽加入大碗里,撒上盐拌匀,放入冰箱冷藏6个小时(或一夜);
烤箱设置为220度30分钟,“烘焙烤”预热;
锡纸铺在烤盘上,放入提前腌制好的食材;
放入预热好的烤箱中层烤制结束(烤到熟或者烤到你喜欢的色泽就可以拿出来)。
小贴士
鸡腿🍗真的一生推呀,这道柠檬烤鸡腿带着浓浓的柠檬清香,只需要简单的腌腌烤烤,便给我们的味蕾带来与众不同的体验。一口烤肉,搭配一口微醺的美酒,好像可以忘却近日生活上的压力和烦恼~