【步骤图】全麦无油葱花肉松咸蛋糕食谱大全和做法

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全麦无油葱花肉松咸蛋糕的做法步骤图

时间一定要够
我用的是九寸方模

用料  

蛋黄 4个
全麦面粉 85克
牛奶 50克
4克
蛋清 8个
糖(代糖) 25克
葱花 适量
肉松 适量

全麦无油葱花肉松咸蛋糕的做法  

  1. 将蛋黄、面粉、盐、牛奶混合

    全麦无油葱花肉松咸蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 混合成这个状态

    全麦无油葱花肉松咸蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 蛋清打发 如图加入糖,我是一次性加入的

    全麦无油葱花肉松咸蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 打发至中性,如图

    全麦无油葱花肉松咸蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 先取一点蛋清和蛋黄糊混合

    全麦无油葱花肉松咸蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 倒回蛋清中

    全麦无油葱花肉松咸蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 加入葱花,留少许备用

    全麦无油葱花肉松咸蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 分两次倒入面糊,放上一层肉松

    全麦无油葱花肉松咸蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 最后倒入剩下的面糊撒上葱花和肉松

    全麦无油葱花肉松咸蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 烤盘倒开水,上下火150度,40分钟(怕上色过度可盖上锡纸)

    全麦无油葱花肉松咸蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 酱酱!

    全麦无油葱花肉松咸蛋糕的做法步骤图 第12张