无添加奶片烹饪方法窍门 如何做无添加奶片才好吃

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无添加奶片的做法步骤图,无添加奶片怎么做好吃

孩子们喜欢吃奶片,可是市售的里面成分实在不敢恭维,还是自己动手做起来吧,非常简单!

用料  

甜奶粉 50克
8克
可可粉/抹茶粉… 3克(可选)
白糖(可有可无) 5克

无添加奶片的做法  

  1. 用的甜奶粉,所以经常是不加糖,直接做原味的,呵呵

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  2. 奶粉中加入水,先用刮刀拌匀,最后再用手捏成稍硬的奶粉团,盖保鲜膜静置半小时左右,后面更容易操作(赶时间不静置也可以)

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  3. 还可以加入可可粉、抹茶粉、紫薯粉…做成彩色多口味的

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  4. 可可口味和抹茶口味

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  5. 将静置好的奶粉团用油纸上下垫着,拿擀面杖擀成厚度适中的面片

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  6. 饼干模具上场…

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  7. 整形好的奶片摆入不粘烤盘

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  8. 烤箱中层,80℃烤1个半小时

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  9. 取出彻底晾凉,就完成了

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  10. 这个配方的量一次大概做26个,我经常是翻倍做两种口味的

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  11. 健康无添加的奶片,虽然没有像市售的那么酥脆,但是可以放心吃啊😀

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