双糖花生酥烹饪方法窍门 如何做双糖花生酥才好吃

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双糖花生酥的做法步骤图,双糖花生酥怎么做好吃

用料  

低筋面粉 130g
黄油 90g
细砂糖 25g
红糖 25g
花生 120g

双糖花生酥的做法  

  1. 烤花生180°,烤8分钟

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  2. 融化黄油,加入两种糖,搅拌打发

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  3. 打到体积膨胀即可

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  4. 加入面粉,搅拌均匀

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  5. 花生去皮,粉碎机打碎,加入到搅拌好的面粉中

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  6. 拌匀状态,看上去有些松散,没关系,抓一小把,捏捏就成型了

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  7. 家里烤箱是40L的,大大小小搓了30个小球,有红糖,颜色比较深,不用考虑上色不上色

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  8. 175°预热,中层,12分钟就好,底部微微烤焦,成品香脆可口

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