很爱吃烤魔芋,可是每次外面的吃了肚子老爱不舒服,于是只能自己做了,当当,美味的烤魔芋出盘了,美味的不比外面差哟!
用料
魔芋 | 青椒 |
盐 | 胡椒面 |
花椒面 | 辣椒油 |
清油 |
烤箱版烤魔芋 青椒、的做法
将魔芋,去头青椒洗净;魔芋切片,两面划上刀痕。
盘上刷清油,放入魔芋青椒,刷油放盐。
放入烤箱,烤上下火十分钟,温度150.
取出翻面放盐,刷辣椒油,放入烤箱烤十分钟,温度180.
最后取出放适量盐,花椒面,胡椒面,再刷点辣椒油,放入烤箱烤十分钟.(每次刷盐一点点,朋友们注意味道)
取出放点小葱,再烤5分钟,叮当,美味的烤魔芋好了,味道一点也不比外面的差哟!
小贴士
魔芋划痕容易入味。