花生🥜黑芝麻小酥做法 食材 步骤

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花生🥜黑芝麻小酥的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

花生 90克
黑芝麻 10克
低筋面粉 130克
黄油 90克
糖粉 70克
鸡蛋 2个个头稍大

花生🥜黑芝麻小酥的做法  

  1. 将花生放入烤箱150度12分钟,我一次烤的比较多。烤好后放凉去皮。

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  2. 花生和黑芝麻放入塑料袋里用擀面杖擀碎。

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  3. 软化好的黄油➕糖粉➕两个蛋黄用打蛋器低档打发至体积蓬松即可。

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  4. 称好的低筋面粉过筛筛入打发好的黄油里。

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  5. 用橡皮刮刀翻拌均匀。

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  6. 加入花生🥜黑芝麻碎,用手揉均匀,形成面团。

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  7. 烤盘放锡纸,把面团揉成大小约12克的小圆球,摆在烤盘上,烤箱175°预热,烤10分钟。

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  8. 烤箱预热的时间,用蛋黄抹表面。

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  9. 放入烤箱10分钟,随时观察颜色。

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  10. 吃到嘴里满口留香,爆炸💥

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