想吃好吃的,但残酷的照片告诉我不能放肆了。所以只能另想法子了😏将将将将!烤箱版无油烤鸡柳应运而生!真的!超级!好吃!!!比鸡胸肉嫩多了好嘛!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
料酒 | 两勺 |
生抽 | 两勺 |
蚝油 | 一勺 |
黑胡椒 | 自己感觉 |
五香粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
葱姜蒜 | 看着放 |
鸡蛋 | 1个 |
即食燕麦 | 自己看着放 |
香油 | 几滴 |
烤箱版无油烤鸡柳的做法
鸡胸肉洗净切成小条条,就上面这个样子
放上上面的调料,抓啊抓啊抓,抓匀乎了。放到冷藏里,一个小时,裹上保鲜膜最好,防止串味儿~
一个小时之后,准备好一份打散的蛋液,一盘子即食燕麦。用鸡胸肉条条先沾蛋液,再沾燕麦片~一条一条一条一条一条处理好。
放到烤盘里码好。(不好意思准备的有点多)在操作这个步骤的时候,烤箱要预热了!220度,5分钟左右。预热好放进去。先烤10分钟,然后取出翻面再来10分钟。
好了之后,拿出来,最好晾一晾,这样会比较脆~装盘子吧~
将将将将!请尽情享用属于你的低脂无油烤鸡柳吧!!!真的好吃!!!感觉100斤指日可待啊!
小贴士
1⃣️燕麦最好擀一擀,弄碎一点,沾的时候好沾,而且吃的时候不剌喉咙~口感比较好一些。
2⃣️其实应该先沾生粉或者玉米淀粉,但是我没找着……就算了…但口感一样很好啊!不耽误昂。