自制绿豆沙馅做法 食材 步骤

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自制绿豆沙馅的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

去皮绿豆 500克
玉米油 100克
木糖醇 80克

自制绿豆沙馅的做法  

  1. 绿豆提前一晚浸泡

    自制绿豆沙馅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 泡好的绿豆多洗几次,洗好后放入电压力锅,水刚没过绿豆即可,我的煮键是28分钟

  3. 好的绿豆正好没多余水分,直接倒进不粘锅里,用硅胶铲一压就成泥了

  4. 开小火翻炒一会儿,分次放入油,每次倒一点,直到吸收后再放,最后再放糖,觉得不甜可以再加糖

  5. 要炒到豆沙不粘锅不粘铲才可以,我炒了大概四十五分钟吧……胳膊都酸了

    自制绿豆沙馅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  6. 500克绿豆大约能做1300多克豆沙

    自制绿豆沙馅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

一次炒五百克有点累,不太好炒,可以分开两次炒