秋季天气干燥,容易引发咳嗽、多痰的症状
今天介绍的这款炖汤能袪痰止咳
用料
海龙 | 2对 |
石斛 | 6克 |
莲子 | 20克 |
无花果 | 5个 |
陈皮 | 4瓣 |
南北杏 | 5克 |
猪骨 | 260克 |
换季汤水—海龙石斛止咳汤的做法
准备各种食材,海龙两对 焯水去肚内脏备用
海龙有补肾、消炎止痛、止咳平喘的功效。
南北杏5克
南北杏洗净,敲碎备用
南杏仁其含有丰富蛋白质、植物脂肪
有润燥补肺滋养肌肤的作用
北杏仁一般都作为中药使用,能降气止咳平喘
无花果干5颗
无花果干具有抗炎消肿,利咽消肿的功能。
干莲子20克
具有清热解毒、降火、养心安神、健脾功效石斛6克
平时煲汤煲水时先整颗煲
待石斛煲软、松开后 再撕开再次使用
石斛具有益气生津、养阴清热的效果。陈皮4瓣
陈皮提前浸泡20分钟,泡软后去白瓤
陈皮可以入肺胃、消食健脾,留白可以治疗脾胃。去白就有化痰止咳的作用,可以治疗肺病。所有材料和焯水猪骨260克放入炖盅里
加入纯净水至八分满隔水炖2.5小时即可
好喝