电压力锅版煮蜜豆做法 食材 步骤

蜜豆好吃煮起来烦，又是泡又是煮又是焖，其实用电压力锅就很方便，简简单单煮出粒粒分明的蜜豆！

用料  

电压力锅版煮蜜豆的做法  

1. 红豆淘洗干净放进电压力锅，加超过豆子表面1厘米左右的水，加一块冰糖。

2. 电压力锅选择豆类/蹄筋键。

3. 时间到！这是刚打开锅的样子，粒粒分明，别觉得干，水在下面。

4. 搅拌一下，让上层的蜜豆吸足水分。

5. 看，又甜又香的蜜豆，基本上颗粒分明，不会太烂成红豆沙，非常好吃。

小贴士

水的多少根据豆子的吸水量要自己调整，1厘米左右比较合适，不过少点也没啥，太干了就稍微加点水再焖一下，水多了……就只能做红豆沙了。
蜜豆可以做面包，馒头，甜品，反正用处很多，可以一次多做点，放冰箱冷冻，用的时候直接加热一下，一样好吃。