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西红柿和牛肉是最绝配的食材,冬天里,暖暖的来上一碗,幸福感爆棚
用料
西红柿炖牛腩(独家配方)的做法
牛腩肉切成麻将块大小,冷水下锅,放葱姜,水开后撇去血沫
将西红柿放入番茄酱炒出汁,和土豆一起倒入牛肉汤中
砂锅炖2个小时或高压锅30分钟即可,出锅前放入少许盐调味。