山药黑米糊烹饪方法窍门 如何做山药黑米糊才好吃

烹调艺 人气:3.07W
山药黑米糊的做法步骤图,山药黑米糊怎么做好吃

黑米不粘,所以和山药同煮,增加粘稠度,煮好后加红糖比加白糖好喝

用料  

铁棍山药 半根
黑米 2把

山药黑米糊的做法  

  1. 铁棍山药削皮切小块,加黑米,高压锅煮半小时

  2. 豆浆机一次不能打太多东西否则容易坏,所以煮好的粥分几次加豆浆机到刻度线,按果汁键,第一次打糊后,继续把高压锅里的粥加入豆浆机,不用加水,因已经打成糊再加入粒状的粥就没事,直到高压锅里的粥加完,就成粘稠的糊了