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平时最喜欢吃菜市场门口买的这款盐焗蛋，非常时期没有卖的，自己在家琢磨的。喜欢的可以试试噢。
用料
盐焗蛋的做法
粗盐加干辣椒🌶️，花椒，八角和香叶炒热炒香
鹌鹑蛋用清水冲洗干净，电压力锅里底下先铺一层盐，再把蛋一个个摆放好，在铺满一层盐，以此类推全部摆好，最上面盖一层盐。两个煮饭模式后保温过夜，第二天早上起来就可以开吃了。
早上取出来还是温热的，很入味，好吃😋一个个停不下来的节奏
