周末想吃点好的又不想破费怎么办?自己做就好啦(罒ω罒)
用料
鸡肉 | 按食用人数取量 |
好侍 百梦多咖喱块 | 依分量 |
土豆 | 一个 |
胡萝卜 | 一根 |
椰浆或牛奶 | 少量 |
米饭 | 依饭量 |
土豆、胡萝卜洗净后削皮切丁,口味重的同学可以将鸡肉用盐稍微腌一下。
电饭锅内倒少许油,放入土豆和胡萝卜,炒热,捞起,再放入鸡肉炒熟。(锅小食材多不好熟,实在太懒可以合并以上步骤)
倒入土豆和胡萝卜,加热水(不要问为什么,饿,赶时间)没过食材,煮开后放入咖喱块(理论上两人份放4块三人份放6块,实际上看个人口味)。
咕嘟嘟~咕嘟嘟~
分数次加入椰浆或牛奶,期间多搅拌防粘锅。耐心等待,下楼去食堂打个白饭,回来看到咖喱稠了就可以舀到饭上开动了。