减脂餐鸡胸脯肉吃腻了,做不好容易发柴,自从晚上吃鸡腿第二天还瘦一斤,我就疯狂爱上这个懒人版卤鸡腿了
用料
鸡腿 | 2只 |
姜 | 3片 |
葱 | 2段 |
大料 | 2个 |
桂皮 | 1块 |
香叶 | 3片 |
干辣椒 | 2个 |
冰糖 | 5粒 |
老抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
【懒人版电饭锅卤鸡腿】的做法
准备两只大鸡腿,习惯去大部分的皮,然后记得上面划几刀,容易入味(我一着急给忘了)
桂皮,香叶,大料,干辣椒,葱段,姜片准备好
把鸡腿码入电饭锅,配料倒入
加一勺半蚝油
2勺生抽
5小粒冰糖,这个数量基本吃不出甜味,如果喜欢稍微甜一点的可以多加一点,大概10粒左右
加水漫过鸡腿即可,不需要太多,直接煮饭键,啥时候水炖干了,自动就好了,完全不用担心糊锅底的问题了
出锅开吃...吃一个鸡腿第二天瘦一斤那种哦