天气热了,想吃酸酸辣辣的东西☺️
那就来个酸辣手撕茄子吧~
✊随便做都好吃,有手就会!
用料
茄子 | 一条 |
蒜蓉 | 自喜量 |
生抽 | 自喜量 |
陈醋 | 自喜量 |
蒜蓉辣酱 | 自喜量 |
热油 | 适量 |
懒人下饭神器酸辣手撕茄子的做法
茄子去皮切段上锅大火蒸15分钟,稍凉后撕成小条,铺上蒜蓉,蒜蓉辣酱,泼上热油。
加入生抽,陈醋,搅拌均匀就可以吃啦🥰
酸辣可口,茄子绵软得像入口即化一样~
太好吃啦!!☺️PS:我用的蒜蓉辣酱是这种(因为家里只有这种)
你们随意~我觉得哪种都会好吃的😋
小贴士
没有没有没有,做就行了😁