懒人电饭煲焖鸭做法 食材 步骤

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懒人电饭煲焖鸭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

1勺
5克
1000g左右
红糖 20克
香叶 2片
400g
生姜 2片

懒人电鸭的做法  

  1. 白条鸭洗净切块,考虑到焖熟之后鸭子会缩水,可稍微大块一些

  2. 所有食材放进电饭煲

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  3. 按煮饭键焖约2小时至锅底剩下一层鸭油,用锅铲翻拌一下让鸭肉均匀染上红亮的糖色。

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  4. 出锅装盘

    懒人电饭煲焖鸭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

这道菜趁热吃口感最好,晾凉了肉质会变硬,比较有嚼劲,像肉干。