电饭煲,普通得不能再普通的用具,竟然可以把鸭焖得这么好吃。😋
用料
料酒 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 适量 |
花生油 | 适量 |
白糖 | 一小勺 |
鸭肉 | 半只 |
姜片 | 8片 |
低脂懒人小蛮腰系列-电饭煲焖鸭的做法
半只鸭处理干净
把鸭脖子的皮去掉,因为太多淋巴了,这是不能吃的
切成块
加入姜片,生抽,适量盐,料酒,白糖,花生油搅拌均匀,腌制30分钟
倒入备好的电饭煲,记住不要加水
煮饭模式当饭来煮,
熟了后电饭煲会跳闸,此时打开会看见很多水,要搅拌一下,再按开关当饭再煮一次,这次要5分钟左右检查一下,水汁相对粘稠就可以了
可以了后搅拌一下
上盘开吃啦,低调的美味,低脂不上火特别有味,有痘痘的朋友适量吃咯,不过这已经是除了水煮最不上火的方式啦。
爱吃也爱美,你的皮肤还好吗?我一直在这里
小贴士
鸭肉要选新鲜相对不肥的,白糖放一小勺就好了,另外啤酒鸭也可以这么做,料酒换一罐啤酒就可以,还有就是想吃黄皮鸭的朋友,放几片生黄皮叶一起调料就可以。很不错的,赶紧试试吧