时间：约18-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2个
用料
| 腌鸡料 | |
| 鸡腿（大） | 2个 |
| 孜然粉 | 1g |
| 辣椒粉 | 1g |
| 黑胡椒粉 | 1g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 2g |
| 配料 | |
| 普通面粉（中筋） | 20g |
| 食用油（油炸） | 适量 |
| 孜然粉 | 1g |
| 辣椒粉 | 1g |
油炸孜然大鸡腿的做法
鸡腿用刀划开。
![油炸孜然大鸡腿的做法图解 做法步骤 第2张]( "油炸孜然大鸡腿的做法图解 做法步骤 第2张")
用孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、盐、白糖、生抽腌制10分钟。
![油炸孜然大鸡腿的做法图解 做法步骤 第3张]( "油炸孜然大鸡腿的做法图解 做法步骤 第3张")
表面均匀的裹一层面粉。
![油炸孜然大鸡腿的做法图解 做法步骤 第4张]( "油炸孜然大鸡腿的做法图解 做法步骤 第4张")
油锅烧至7成热，放入大鸡腿，中火炸8分钟至表面微焦。升高油温，复炸一次，使表面更加酥脆。
![油炸孜然大鸡腿的做法图解 做法步骤 第5张]( "油炸孜然大鸡腿的做法图解 做法步骤 第5张")
撒下一点孜然和辣椒粉就可以美美的享用啦。
![油炸孜然大鸡腿的做法图解 做法步骤 第6张]( "油炸孜然大鸡腿的做法图解 做法步骤 第6张")
小贴士
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