用料
| 豆腐 | 一块 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 面粉 | 60克 |
| 白醋 | 30克 |
| 海鲜酱油 | 15克 |
| 盐 | 2克 |
| 胡萝卜碎 | 若干 |
| 食用油 | 若干 |
鱼香豆腐泡的做法
先把豆腐切成小块，然后放入打好的鸡蛋液内。将裹好的鸡蛋液的豆腐放入面粉内均匀沾上面粉，将油锅烧热，放入豆腐煎成金黄色待用
![鱼香豆腐泡的做法步骤图，鱼香豆腐泡怎么做好吃 第2张]( "鱼香豆腐泡的做法步骤图，鱼香豆腐泡怎么做好吃 第2张")
煎成金黄色就可以
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成品图片
![鱼香豆腐泡的做法步骤图，鱼香豆腐泡怎么做好吃 第4张]( "鱼香豆腐泡的做法步骤图，鱼香豆腐泡怎么做好吃 第4张")
找空碗将白醋酱油，糖，盐加入冷水若干搅拌均匀待用
![鱼香豆腐泡的做法步骤图，鱼香豆腐泡怎么做好吃 第5张]( "鱼香豆腐泡的做法步骤图，鱼香豆腐泡怎么做好吃 第5张")
将豆腐入锅，调高酱汁撒入
![鱼香豆腐泡的做法步骤图，鱼香豆腐泡怎么做好吃 第6张]( "鱼香豆腐泡的做法步骤图，鱼香豆腐泡怎么做好吃 第6张")
完成效果
![鱼香豆腐泡的做法步骤图，鱼香豆腐泡怎么做好吃 第7张]( "鱼香豆腐泡的做法步骤图，鱼香豆腐泡怎么做好吃 第7张")
小贴士
千万不要火太极急
鱼香豆腐泡烹饪方法窍门 如何做鱼香豆腐泡才好吃
烹调艺
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