很好吃
用料
| 瘦肉 | 300g |
| 淀粉 | 1汤勺 |
| 白糖 | 6汤勺 |
| 木耳 | 一碗 |
| 葱花 | 一碗 |
| 泡姜 | 3大根或7小根 |
| 泡辣 | 看自身情况3根左右 |
| 蚝油 | 2汤勺 |
| 味精 | 1小勺 |
| 蒜头 | 5瓣 |
| 豆瓣 | 2汤勺 |
| 油 | 多油 |
鱼香肉丝，川味的做法
看下
![鱼香肉丝，川味的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鱼香肉丝，川味的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
看下
![鱼香肉丝，川味的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鱼香肉丝，川味的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
1肉要裹着淀粉，苏打粉，油，捏两下。然后要记得过水。2然后小火炒豆瓣酱。3按照顺序倒东西。4炒的时间要控制好，炒太久不好吃。
鱼香肉丝，川味做法 食材 步骤
烹调艺
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