炸好的带鱼一顿吃不完下顿再吃可以回锅做成糖醋的
用料
| 糖 | 两勺 |
| 醋 | 一勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 带鱼 | 一条 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 2-3片 |
简易版糖醋鱼的做法
准备炸好的带鱼，葱花，姜切片，蒜也可以有，，我今天懒得剥蒜了就没放，也可以
![简易版糖醋鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简易版糖醋鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热油下葱姜出味，如果能吃辣可以这时候放干辣椒，味道更饱满，，我家里有孩子所以没放
![简易版糖醋鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简易版糖醋鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把带鱼下锅稍微翻一下，注意温柔别铲碎了
![简易版糖醋鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简易版糖醋鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加点生抽，不要加盐，因为炸带鱼时候已经用过盐了，，这时候加一点生抽就足够了
![简易版糖醋鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简易版糖醋鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加糖，我加了两小勺，，然后加醋，早点加醋就不会太酸，醋的香味还可以进肉，，火小一点避免糊锅，太干可以放一点点水预防，水不要多，保持不糊锅就可以，，咕嘟开锅鱼透了就可以，，因为鱼本身就是熟的
![简易版糖醋鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简易版糖醋鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅开吃，简单又美味
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小贴士
姜一定要有，醋一定不要最后放，会腥