蒜香蒸生蚝烹饪方法窍门 如何做蒜香蒸生蚝才好吃

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蒜香蒸生蚝的做法步骤图,蒜香蒸生蚝怎么做好吃

好些天没有上传食谱了,来个简单,原汁原味的蒜蓉生蚝吧

用料  

生蚝 9个
5-10瓣
2勺
2大勺
蚝油 1勺
生抽 1小勺
白糖 5克

蒜香蒸生蚝的做法  

  1. 生蚝开壳后,清水稍微轻轻冲洗下即可,记得生蚝里面水沥干

  2. 将以上蒜蓉剁碎,并所有调料均匀混合一起(除香葱外,香葱最后撒入就行哈)

  3. 大火烧开水后,全程大火蒸8-10分钟就行

    蒜香蒸生蚝的做法步骤图,蒜香蒸生蚝怎么做好吃 第2张
  4. 开吃,是不是特别鲜呢?就够丫头一个人吃

    蒜香蒸生蚝的做法步骤图,蒜香蒸生蚝怎么做好吃 第3张

小贴士

喜欢吃辣的,上面放几粒新鲜小红椒,会更好吃。