其实是我一个不能吃辣的闺蜜做的！做出来却很合我胃口😂😂分享一下！大部分都是靠感觉
用料
| 红色的指天椒 | 100克 |
| 红色的长尖椒 | 80克 |
| 干的指天椒 | 20克 |
| 香蒜 | 100克 |
| 花椒 | 一点点 |
| 玉米油 | 看感觉 |
| 酱油 | 看感觉 |
| 盐 | 看感觉 |
| 糖 | 一点 |
自制蒜香辣椒酱的做法
先把所有材料都切碎，再把玉米油加热，放花椒，爆出味来
然后再加蒜翻炒，再把所有辣椒放进去锅里翻炒，翻炒的过程中自己感觉油的量够不够。不够再加！
![自制蒜香辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制蒜香辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
最后就是调味，把酱油，糖，盐加进去，期间自己可以试味，不够咸可以再慢慢加，差不多就可以关火啦！放凉就可以入罐了！
小贴士
如果怕太辣，在切辣椒的过程中可以把辣椒里面的子给弄走，这样就没那么辣了！