为了给家里宝宝搭配山药
而熬制这款蓝莓酱
无论搭配面包还是酸奶或者空口吃都是极好吃滴
我喜欢酸酸甜甜的口感
而且自己熬的蓝莓酱真的是色香味俱全
味道绝对足
外面卖的蓝莓酱全部都是添加剂 蓝莓味真的不足啊
用料
新鲜蓝莓 | 300克 |
白糖 | 40克(喜欢甜的就多放熬制过程自己可以尝尝 |
新鲜柠檬 | 半个 |
酸甜蓝莓酱的做法
一定要用新鲜蓝莓,口感好的!熬制出来的味道也好
我这里买的是陆地蓝莓 酸甜好吃
清水清洗干净清洗干净得蓝莓 沥干水份放进熬制的锅里 加入白糖 小火慢熬
熬制粘稠状态挤入新鲜柠檬汁 小火搅拌几下即可
装罐
如果不喜欢带有颗粒感的,可移步榨汁机