【步骤图】酸酸甜甜的蓝莓酱（面包机/平底锅）食谱大全和做法

用料  

酸酸甜甜的蓝莓酱（面包机/平底锅）的做法  

1. 蓝莓500g洗净放面包桶

2. 放60g冰糖+150g细砂糖

3. 柠檬对半切开，挤出汁，过滤倒入面包桶。

4. 一个果酱程序（我的机子是1个半小时）出来还是很多水

5. 放入平底锅，中小火熬制粘稠，因为之前面包机已经做了一个多小时，所以很快就熬好了。

6. 熬果酱过程中瓶子沸水里煮几分钟，捞出，倒扣沥干水分。

7. 瓶子装入蓝莓酱，盖子拧好，🉑️稍微松一点不是很紧，放入开水煮5分钟。煮完捞出，倒扣晾凉放入冰箱即可！