甜甜蓝莓酱烹饪方法窍门 如何做甜甜蓝莓酱才好吃

用料  

甜甜蓝莓酱的做法  

1. 蓝莓洗净放奶锅，加入一半糖，小火熬制出汁后加入剩余白糖。

2. 中火熬至浓稠，加入柠檬汁搅拌几下后关火，倒入高温消毒过的罐子中，凉透后放入冰箱。因为是无添加的，所以最好尽快食用完。

小贴士

这个糖量不算少，做出来的蓝莓酱挺甜的，可能我用蓝莓本身就很甜。如果想降低甜度，减少糖量即可。