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用料
酸甜炸弹的做法
鹌鹑蛋剥皮，盘子里放入玉米淀粉，鸡蛋打散，面包糠倒入盘子里
鹌鹑蛋滚满淀粉，再放入蛋液中裹匀，最后放到面包糠里裹匀
裹好的鹌鹑蛋就是酱紫的
裹好的鹌鹑蛋放油锅里炸一下，装盘，锅里留少许油，倒入白糖，番茄酱炒一下加水加淀粉收汁浇到炸好的鹌鹑蛋上，撒上葱花，黄瓜切片装饰就行了
酸甜炸弹就做好了
