喜欢口蘑搭配芦笋的清新味道~于是烹饪了简易版~好吃简单易做^O^
用料
| 口蘑 | 10朵 |
| 芦笋 | 1把 |
| 新蒜 | 2瓣 |
| 花生油 | 少许 |
| 红烧酱油 | 2勺 |
| 酱香生抽 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 纯净水 | 适量 |
简单易做清淡口味芦笋口蘑的做法
食材洗净，口蘑切片，芦笋切小段，新蒜切片
锅内加入纯净水，烧开，下入口蘑片，水再次烧开后，再等五分钟左右，保证口蘑已经是半熟状态，然后捞出备用
锅内倒入花生油，油七成热左右，加入蒜片爆香，然后口蘑和芦笋，一起翻炒，加入红烧酱油两勺，生抽两勺，一起翻炒，然后加入适量纯净水，水的量要没过口蘑和芦笋，盖上锅盖，闷煮一下
待水煮下三分之二的量，加入适量盐，一起翻炒，等水基本还剩下一点底，口蘑芦笋都烧透，酱汁包裹的样子，就可以装盘享用了^O^
小贴士
这道菜口味清新，简单易做，喜欢的朋友可以试着做一下^O^