【步骤图】低糖奶香黄金南瓜发糕,免烤箱,搅搅拌拌就能蒸食谱大全和做法

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低糖奶香黄金南瓜发糕,免烤箱,搅搅拌拌就能蒸的做法步骤图

材料可以做5个发糕。

🥣材料:
去皮后的南瓜 110g,白砂糖 45g,盐 1小撮,牛奶 105g,普通面粉 175g,无铝泡打粉 8g,玉米油 25g。

用料  

南瓜肉 110克
白砂糖 45克
1小撮
牛奶 105克
普通面粉 175克
无铝泡打粉 8克
玉米油 25克

低糖奶香黄金南瓜发糕,免烤箱,搅搅拌拌就能的做法  

  1. 南瓜去皮切厚片,大火蒸 20-25分钟(蒸之前先把蒸锅内的水煮沸)

    低糖奶香黄金南瓜发糕,免烤箱,搅搅拌拌就能蒸的做法步骤图 第2张
  2. 蒸好趁热压成南瓜泥

    低糖奶香黄金南瓜发糕,免烤箱,搅搅拌拌就能蒸的做法步骤图 第3张
  3. 与糖、盐和牛奶混合拌匀。
    ‼️喜欢椰浆味道的可以把牛奶换成等量椰浆

    低糖奶香黄金南瓜发糕,免烤箱,搅搅拌拌就能蒸的做法步骤图 第4张
  4. 筛入面粉和泡打粉,拌匀

    低糖奶香黄金南瓜发糕,免烤箱,搅搅拌拌就能蒸的做法步骤图 第5张
  5. 倒入玉米油,继续拌匀

    低糖奶香黄金南瓜发糕,免烤箱,搅搅拌拌就能蒸的做法步骤图 第6张
  6. 拌好的面糊是黏稠的状态

    低糖奶香黄金南瓜发糕,免烤箱,搅搅拌拌就能蒸的做法步骤图 第7张
  7. 我用的是陶瓷小茶杯,先在杯子内壁刷一层食用油防粘用
    ‼️杯子尺寸为直径 6cm x 高 3.5cm

    低糖奶香黄金南瓜发糕,免烤箱,搅搅拌拌就能蒸的做法步骤图 第8张
  8. 填入面糊至杯子全满
    放进已经煮滚水的蒸锅内,大火,蒸 25分钟。

    低糖奶香黄金南瓜发糕,免烤箱,搅搅拌拌就能蒸的做法步骤图 第9张
  9. 等到不烫手了就可以脱模享用,趁热吃口感最好

    低糖奶香黄金南瓜发糕,免烤箱,搅搅拌拌就能蒸的做法步骤图 第10张
  10. 开口笑

    低糖奶香黄金南瓜发糕,免烤箱,搅搅拌拌就能蒸的做法步骤图 第11张
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