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用料
熊猫吃翔——泰式咖喱版的做法
所有配料洗净切块。煮米饭
豆腐和虾仁用热水炒一下。加少许油(我用的黄油)把胡萝卜和豌豆(毛豆)下锅煸炒一下,放入咖喱酱和椰浆一起煸炒。
加水加豆腐大火开煮
煮咖喱的同时,将米饭捏成小饭团,海苔剪出条状和圆的贴在饭团上成熊猫。
咖喱收汁,装盘。