用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 肠 | 一根 |
| 盐 | 适量 |
| 青豆 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 十三香 | 半小勺 |
| 葱 | 半棵 |
| 辣椒 | 2个 |
大辣椒蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
胡萝卜，葱，洗干净，切丁
大辣椒切开去籽
肠，青豆用水焯一下切丁
鸡蛋，所有切丁材料，十三香，盐，搅拌成馅，倒入大辣椒里
蒸10分钟
![大辣椒蒸蛋的做法步骤图，大辣椒蒸蛋怎么做好吃 第2张]( "大辣椒蒸蛋的做法步骤图，大辣椒蒸蛋怎么做好吃 第2张")
小贴士
大辣椒籽可以用手摘，用水冲一下
大辣椒蒸蛋烹饪方法窍门 如何做大辣椒蒸蛋才好吃
烹调艺
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