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买的熟冻甜虾虾头没有膏!没有!很难过然后发现有一袋甜虾是抱籽的,把籽弄下来蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋也好吃
用料
甜虾籽蒸蛋的做法
将抱籽甜虾掐掉头,用叉子撸下虾籽,放入碗中
碗中打入鸡蛋,盐,三滴生抽,搅拌均匀
倒入冷水,继续搅拌
上蒸箱,100度,15分钟
拿两个甜虾放碗上
小贴士
如果想要平整加个盘子在碗上扣住,但是我没加也挺平的