豆腐卡布里沙拉做法 食材 步骤

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豆腐卡布里沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

9月份的《米娜》出了一系列豆腐的食谱,每道看起来都很简单美味~所以记录一下~改天尝试一下~
注:豆腐一般选用绢豆腐或木棉豆腐。(不要问我什么是木棉豆腐,我也不知道……绢豆腐大概是嫩豆腐吧。)
另外不能接受直接吃豆腐的,可以用开水抄一下。
约2人份。

用料  

豆腐 半块,200克左右
番茄 2个小的
罗勒 8片
鯷鱼酱汁
鯷鱼 2只
橄榄油 2勺
1/2勺
少许
胡椒粉 少许

豆腐卡布里沙拉的做法  

  1. 如图所示,其实我感觉鯷鱼酱汁可以用鯷鱼罐头直接加红酒醋来替代,鯷鱼罐头在超市的进口食品区可能有卖。

    豆腐卡布里沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张