【步骤图】修改版burrito食谱大全和做法

不像传统burrito，也不像crunchwrap,按照记忆复刻了一下在尼斯街边小店吃的卷饼，五分相似，足够好吃了。

用料  

修改版burrito的做法  

1. 土豆切粗条，煮三分钟。捞出过凉水，擦干混入玉米淀粉。放入煎锅，煎至表面金黄，备用。

2. 倒油，下切碎的洋葱和蒜末。倒入肉馅，炒开后加入椒盐，孜然粉，蒜蓉辣酱，炒匀加入番茄酱。

3. 卷饼微波炉加热15秒，准备放材料。

4. 放入肉馅，薯条，芝士，适量千岛酱或蜂蜜芥末酱。卷好放入煎锅，煎至表皮酥脆。